Le blog de Marsuline

25 septembre 2015

Marsuline bouquine… Les livres de l'été

Au revoir là-haut de Pierre Lemaître (Prix Goncourt, 2013), nous raconte le destin croisé de trois personnages juste après la Grande guerre : le lieutenant d'Aulnay-Pradelle, un arriviste sans scrupule et deux rescapés des tranchées : Edouard, un artiste...

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Tags: Bouquins

20 septembre 2015

La tarte aux quetsches

Décidément, ce mois de septembre est placé sous le signe de la gourmandise. C'est une recette de tarte aux fruits très rapide à faire que je vous propose (on peut utiliser des quetsches, mais aussi des pommes, des poires, des pêches...). La tarte aux...

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Tags: gourmandises

19 septembre 2015

Confiture de pêches de vigne à la vanille

Une vraie douceur, cette confiture de pêches de vigne parfumée à la vanille. Au départ, ce sont les petites pêches vertes à la peau blanche et non les sanguines que j'ai utilisées pour cette recette. Elles étaient tombées de l'arbre à cause de la tempête...

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Tags: gourmandises

18 septembre 2015

Rose sanguine

Notre rosier nain planté ce printemps s'est bien développé et refleurit en cette fin d'été...

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Tags: Fleurs

16 septembre 2015

Crumble aux figues version "light"

Encore des figues et encore une gourmandise car la version "light" est vraiment une façon de parler. J'ai juste remplacé le beurre (car je n'en avais plus dans mon frigo) par de la purée d'amandes Bio sans sucre. Je ne garantie donc pas le bénéfice en...

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Tags: gourmandises

14 septembre 2015

Le cinéma de Marsuline… LIFE

Life d' Anton Corbijn nous raconte une rencontre entre deux stars en devenir. Dennis Stock, jeune photographe à la recherche du scoop idéal, mise sur un reportage sur James Dean, jeune acteur original et dilettante. Le film couvre la courte période entre...

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Tags: Ciné, Photo

12 septembre 2015

Tarte aux figues, miel et chèvre

Une tarte gourmande de saison qui peut aussi bien se manger en entrée, en plat principal avec une salade ou bien en dessert. Une pâte feuilletée - 300 gr de figues fraîches (merci Sophie pour celles de ton jardin !) - Du fromage de chèvres style "Chavroux"...

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Tags: gourmandises

10 septembre 2015

Le cinéma de Marsuline… regards sur la société française

Voici quelques films français que j'ai vus pour la première fois cet été. Les deux premiers sont de bonnes surprises. Je suis beaucoup plus partagée sur les trois autres. De rouille et d'os de Jacques Audiard (2012) : je n'avais pas encore vu ce film...

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Tags: Ciné

6 septembre 2015

Une pause bucolique...

... à défaut d'avoir pu ramasser des mûres. Cette année, elles ont eu trop chaud et n'ont pas donné. La confiture, ce sera pour l'année prochaine... Promontoire de la chapelle Saint-Maximin à Foucherans tout près de notre coin à mûres.

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Tags: Franche Comté

4 septembre 2015

La confiture de Mirabelles

On profite des dernières mirabelles trouvées à la Ferme des Saveurs de Cayenne sur la route de Nancy pour faire quelques pots de confiture pour l'hiver. Je ne change pas une recette qui marche : 1,200 kg de mirabelles dénoyautées pour 1 kg de sucre à...

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Tags: gourmandises