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Le blog de Marsuline
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28 mars 2016

Tajine d'agneau aux abricots secs

Tajine d'agneau aux abricots secs
Un régal ce tajine d'agneau caramélisé aux abricots secs. Le secret, c'est la qualité des produits : choisir de l'épaule plutôt que de la selle d'agneau et faites la découper en gros cubes par votre boucher. Les abricots doivent être extra-moelleux et...
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28 mars 2016

Les oeufs mimosa : un classique de Pâques...

Les oeufs mimosa : un classique de Pâques...
Je vous propose un repas de Pâques facile à préparer même dans une petite cuisine avec peu de matériel (expérience vécue à Nancy ce weekend dans la cuisine de ma Soso). En entrée, des oeufs mimosa, un classique tellement bon, puis un tajine d'agneau aux...
27 mars 2016

Osterhase en chocolat

Osterhase en chocolat
Les mêmes en chocolat et pâte d'amande, Café Schafheutle, Heidelberg
27 mars 2016

Osterhase

Osterhase
Joli couple de lapins et petites poules grises trouvés en Allemagne pour fêter Pâques... Selon la tradition allemande, c'est le lièvre qui apporte les oeufs colorés ou en chocolat dans les jardins le matin de Pâques. Le lapin est un symbole de fertilité...
20 mars 2016

Premier "Printemps des Talents" aux Tilleroyes

Premier "Printemps des Talents" aux Tilleroyes
Une expo réussie, un bel après-midi et de nombreuses rencontres... Le dindon d'Odile, star de l'expo ! Une expérience à renouveller !
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18 mars 2016

Un parfum d'Italie

Un parfum d'Italie
Difficile d'échapper aux restos italiens lorsque l'on voyage, surtout en Allemagne ! A Heidelberg, une seule adresse à retenir : Akademie , Akademiestrasse, 8, un restaurant italien de grande qualité avec un service et un accueil à la hauteur de nos espérances....
17 mars 2016

Trèves (Trier), die römische Stadt

Trèves (Trier), die römische Stadt
Deuxième et dernière étape de notre séjour en Allemagne, Trèves est une ville intéressante d'un point de vue historique. En effet, Trèves fut une des capitales de l'Empire Romain d'Occident sous l'empereur Constantin au IIIe siècle. Beaucoup de vestiges...
15 mars 2016

Heidelberg, die romantische Stadt

Heidelberg, die romantische Stadt
Lors de notre petit séjour de trois jours à Heidelberg, jolie balade le long du Neckar, face à la vieille ville et au château. La porte du vieux pont (Brückentor) La place de l'Université (Universitats-Platz). La bibliothèque de l'Université. L'église...
11 mars 2016

Le cinéma de Marsuline… Séances d'hiver

Le cinéma de Marsuline… Séances d'hiver
L'homme irrationnel, le dernier film en date de Woody allen est plutôt réjouissant. Je m'attendais a un film sombre mais c'est une vraie comédie douce amère sur le sens que l'on peut donner à sa vie. Les acteurs sont formidables et le scénario ne manque...
9 mars 2016

Marsuline bouquine… La terre qui penche

Marsuline bouquine… La terre qui penche
Le sommet de la Roche, lieu d'exécution de Bouc (photo Marsuline, mai 2015). La terre qui penche de Carole Martinez (Prix de la Feuille d'Or du "Livre sur la Place" de Nancy, 2015) est un conte onirique, une plongée au cœur du Moyen Age avec ses mythes...
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