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Le blog de Marsuline
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15 septembre 2017

Couleur Rubis

DSC_0033 

Une belle couleur rubis pour cette confiture de quetsches ou de pruneaux (comme on les appelle en Franche Comté). Merci à Françoise pour les fruits de son arbre.

Pour les proportions : pour 1 kg de sucre, j'ai mis 1 kg 250 gr de fruits. Soit 5 pots moyens.

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Commentaires
D
Elle donne envie, avec un bon pain de campagne, ce doit être un vrai régal,<br /> <br /> bonne journée, Danièle
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