Le blog de Marsuline

21 avril 2021

Quelques nouvelles du Printemps

Avec le gel des semaines passées, la nature a eu comme un coup d'arrêt. Le soleil est revenu dans la forêt et les champs alentours. Je vous propose un petit mix de nos dernières balades. Le "bout du monde" à Beure. Aux Tilleroyes... Et aux Auxons...

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Tags: Animaux, Franche Comté, Balades, Besançon, Fleurs

11 avril 2021

La tarte aux asperges et au Boursin

Une déliceuse tarte fine pour une entrée de saison inspirée par le blog culinaire "Un déjeuner de soleil". Une pâte feuilletée - Une botte d'asperges vertes - 125 gr de ricotta - 100 gr de Boursin - Des graines de sésame - Sel & poivre - Huile d'olive....

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Tags: gourmandises

7 avril 2021

De la neige au printemps

Cela a commencé par des giboulées... Puis le lendemain matin, surprise dans le jardin : Le lapin de Pâques, ne s'y trompe pas, il a remis sa peau de mouton...

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Tags: Neige, Météo

5 avril 2021

Oeufs mimosas à la ricotta et aux petits pois

Pour la tartinade : Un pot de ricotta (250 gr) - 200 gr de petits pois surgelés ou frais - De la menthe - Sel & poivre - Une c à c de bicarbonate alimentaire - Comptez un oeuf par personne (ou plus, selon les appétits...) et quelques radis pour la déco......

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Tags: gourmandises

4 avril 2021

Pâques en vert tendre

Cette année pour essayer d'échapper à la morosité ambiante, on a opté pour des fêtes de Pâques colorées... Oeufs mimosas à la tartinade de petits pois et ricotta (recette à venir). Gâteau de Savoie aux premières fraises et mascarpone. Au jardin, dernières...

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Tags: Fêtes, gourmandises, Déco, Jardin, Fleurs

30 mars 2021

Entre lacs et tourbières

2ème journée de températures estivales dans le Doubs. Direction les tourbières de Frasne, un site touristique désert en semaine... Près de l'étang de Frasne, la petite chapelle les pieds dans l'eau, a été décorée en 2013 par le street artiste lyonnais...

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Tags: Animaux, Franche Comté, Balades, Art insolite

29 mars 2021

Aux confins du Doubs et du Jura

Profiter d’un weekend prolongé presque estival pour découvrir le Val de Mouthe jusqu’aux confins du Haut-Jura. De rares plaques de neige subsistent ici ou là mais les températures dépassent les 20°, un record pour la saison. La Roche de la Vierge domine...

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Tags: Animaux, Franche Comté, Balades

24 mars 2021

Bories bisontines

La "borie" de terminologie provençale est une cabane de pierre sèche qui servait de grange ou d'habitation saisonnière pour un berger éloigné de sa ferme. Elles se situent le plus souvent dans le Sud-Est de la France. On en trouve quelques unes dans des...

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Tags: Besançon, Art insolite

21 mars 2021

Entre hiver et printemps

Pour ce premier weekend printanier, le froid et le ciel gris sont de retour... Quelques arbres fleurissent en solitaire et des chamois font leur apparition. Au loin, se dessine la silhouette du château de Montfaucon.

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Tags: Animaux, Arbres, Franche Comté

12 mars 2021

De la douceur sur (et sous) la banquise...

Incroyable documentaire de Jérôme Bouvier sur l'Antarctique, ses colonies de manchots empereurs, ses fonds marins étonnants de diversité... Une belle rencontre entre l'homme et l'animal. Les photos de Vincent Munier et Laurent Ballesta sont sublimes !...

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Tags: Animaux, Photo, Docu