25 avril 2011
Un repas de Pâques gourmand
En entrée, des asperges vertes cuites à la vapeur avec une mayonnaise maison : bien mélanger dans un bol un jaune d'oeuf, 1 c à s de moutarde fine, 1 pincée de sel et un filet de jus de citron. Monter la mayonnaise au batteur électrique en incorporant...