Articles populaires – Le blog de Marsuline

26 janvier 2014

Tarte rose aux pralines et aux pignons

Il me restait des pralines roses de Lyon et je ne voulais pas refaire de galette. Je me suis donc inspirée de la tarte aux pralines rouges du pâtissier et chocolatier lyonnais Richard Sève. 120 gr de beurre - 60 gr de sucre glace - 60 gr de poudre d’amande...

Posté par Marsuline à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

25 janvier 2014

Rôti de veau, façon normande

Un vrai délice ce rôti de veau, tendre et parfumé à la sauge du jardin et aux pommes. J'hésite toujours avant d'acheter un rôti de veau, j'ai toujours peur qu'il soit trop sec. Ce midi, il avait un goût de "trop peu" ! Un rôti de veau - une échalote émincée...

Posté par Marsuline à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

15 février 2014

Les victoires... d'Ibrahim

Comme tous les ans, nous avons regardé les Victoires de la Musique. Je ne parlerais pas de Stromae dont j'aime bien le dernier album car tout a déjà été dit, ni de Julien Doré qui malgré sa voix un peu trop "Nouvelle Star" a des mélodies aux sonorités...

Posté par Marsuline à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Musique

26 mars 2014

La maison de Bernarda Alba

Cette pièce de Federico García Lorca écrite en 1936 dénonce la société traditionaliste espagnole au moment de l'avènement du franquisme. Bernarda vient de perdre son mari et impose à ses quatre filles, à ses deux servantes et à sa mère de vivre recluses...

Posté par Marsuline à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Théâtre

20 mai 2012

Les films d'avril 2012

J'ai fait une petite sélection car j'ai revu pas mal de nanars qui n'ont pas lieu de figurer dans ce blog (style Le placard, Brice de Nice...), certainement dû à une soudaine envie de comédies ! Mon coup de coeur du mois, c'est La défense Lincoln, un...

Posté par Marsuline à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ciné

7 décembre 2011

Les films de novembre 2011

"Une séparation" est mon coup de coeur du mois, magnifique film, drame de la vie quotidienne iranienne tourné comme un thriller avec du suspens et des rebondissements. "Kick-Ass" est une bonne surprise. On se prend au jeu de chercher les références cinématographiques....

Posté par Marsuline à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ciné

25 octobre 2011

B comme Brassens

Quel régal ce documentaire sur Brassens hier soir à la TV ! C'est tellement rare une émission de cette qualité. En fait, cela m'a permis de (re)découvrir Brassens. Plus jeune, je préférais écouter le grand Jacques (Brel) et hier soir, le personnage m'a...

Posté par Marsuline à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Musique

20 octobre 2011

Le théâtre déjanté

Deux soirs de suite, j'ai eu l'occasion d'aller au théâtre de l'Espace pour voir des créations un peu déjantées : Très bonne surprise avec "Dernier thé à Baden Baden" de la Compagnie suisse Plonk et Replonk : un spectacle en plusieurs dimensions qui raconte...

Posté par Marsuline à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Théâtre

2 novembre 2011

Fred Vargas et son armée furieuse

Il est vrai que les critiques sont mauvaises, que Fred Vargas est de plus en plus populaire et qu'Adamsberg et Danglard sont toujours les mêmes. Mais, j'adore son univers, sa façon d'amener les choses et je passe toujours un bon moment en leur compagnie....

Posté par Marsuline à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouquins

4 novembre 2011

Les bons desserts de l'automne

La tourte provençale à la courge sucrée C'est une recette de famille que l'on fait généralement au moment de Noël : elle entre dans la composition des 13 desserts. Cette fois, je l'ai réalisé pour Halloween car elle est très colorée. La pâte pour 2 tourtières...

Posté par Marsuline à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

12 mai 2010

Crumble aux fruits rouges

C'est Erwan qui a commandé son menu pour ses 9 ans : lasagnes maisons et crumble aux fruits rouges. Pour le crumble, il nous faut 100 gr de farine, 50 gr de noisettes décortiquées, 50 gr de poudre d'amandes, 100 gr de beurre coupé en petits morceaux,...

Posté par Marsuline à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

19 décembre 2010

Une vie de chat

Une sortie ciné avec une ribambelle de gamins pour voir ce joli dessin animé très bien réalisé : une belle histoire, de beaux dessins, beaucoup d'humour. Cela change des "grosses machines", destinées aux enfants, insipides toujours réalisées sur le même...

Posté par Marsuline à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ciné

23 avril 2010

Le coin des Bdéphiles... (2)

J'ai enfin lu "La petite fille du Bois Caïman" de François Bourgeon, la suite des aventures d'Isabeau des "Passagers du vent" amenée de façon indirecte. Il est vrai que j'avais peur d'être déçu par rapport à la qualité et au souvenir de l'ancienne série....

Posté par Marsuline à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BD

20 février 2011

Gâteau au yaourt à l'ananas

Ce gâteau a fait l'unanimité hier avec un petit goût de trop peu (On était 9 à en manger). Tellement c'est bon et c'est facile, j'en refais un aujourd'hui et je vous donne la recette : 1 yaourt nature activia - 2 pots de cassonade - 3 pots de farine -...

Posté par Marsuline à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

24 mars 2011

Parchemin nuptial

Un vrai-faux parchemin, faire-part de mariage écrit à la main. Un beau souvenir encadré pour Maryse. La technique : un biseau inversé en papier doré collé sur un papier gaufré tout en relief dans la couleur des enluminures. Le tout posé dans un boîtage...

Posté par Marsuline à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cadres

10 février 2011

Eric Truffaz en concert à la Rodia

Ce soir, à 20h30, concert d'Eric Truffaz à La Rodia. J'espère que l'on aura droit à "Let me go" où il accompagne Sophie Hunger à la trompette (un vrai bonheur !) : http://www.youtube.com/watch?v=cPv9lH_23FU Sinon, petit souvenir de son album "The dawn"...

Posté par Marsuline à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Musique

25 janvier 2011

Petite salade d'hiver

L'amertume et les endives, c'est pas trop mon truc en cuisine. Mais mon homme avait envie d'une salade d'endives avec des noix. J'ai amélioré la chose en ajoutant, de la mâche, des harengs fumés et des petits bouts de pommes. Un assaisonnement à l'huile...

Posté par Marsuline à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

5 avril 2021

Oeufs mimosas à la ricotta et aux petits pois

Pour la tartinade : Un pot de ricotta (250 gr) - 200 gr de petits pois surgelés ou frais - De la menthe - Sel & poivre - Une c à c de bicarbonate alimentaire - Comptez un oeuf par personne (ou plus, selon les appétits...) et quelques radis pour la déco......

Posté par Marsuline à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

10 avril 2020

Rillettes de sardines au piment d'Espelette

Une recette ultra simple mais délicieuse... sur du bon pain. 2 boîtes de sardines au citron - Une boîte de Saint-Moret 150 gr - Piment d'Espelette - Basilic ciselé - Poivre & sel (si besoin). Enlevez le jus des boîtes et l'arête centrale des sardines...

Posté par Marsuline à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

26 février 2018

Sauté de porc au caramel

Un caramel sans sucre, réalisé uniquement avec du miel... Pour 4 personnes : 800 gr d'échine de porc coupée en gros cubes - Un bouillon de poule - Une gousse d'ail ciselée - Une bonne pincée de gingembre en poudre - 6 c à soupe de sauce soja - 2 c à soupe...

Posté par Marsuline à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

2 décembre 2018

Palette Ciné de Novembre

Un bon cru ce mois de novembre, grâce surtout à la programmation d'Arte et de bons choix à la bibliothèque : Corps et âme d'Ildiko Enyedi (2017), une histoire d'amour entre... une biche et un cerf et plus si affinités... Premier coup de coeur du mois...

Posté par Marsuline à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ciné

5 décembre 2018

Lectures automnales

C'est toujours avec plaisir que je retrouve Marc Dugain, grand amoureux des Etats-Unis et de ses figures emblématiques. C'est un thriller historique qui peut-être passionnant... On apprend plein de choses sur l'Amérique des années 60, les Kennedy, la...

Posté par Marsuline à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouquins

1 septembre 2010

Le coin des Bdéphiles... (4)

Quelques découvertes BD pour cette rentrée qui ont suscité de ma part un certain intérêt : "Cinq mille kilomètres par seconde" de Manuele Fior : recommandée par mon libraire, cette histoire d'amour est une réussite. La nostalgie est omniprésente dans...

Posté par Marsuline à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BD

29 août 2010

Le temps des confitures

On profite une dernière fois (pour cause de construction de lotissement) des quetsches sauvages qui poussent dans la campagne près de la maison de Karine et Yann. Puis on prépare les confitures pour l'hiver : 1kg de fruits pour 800gr de sucre Erstein...

Posté par Marsuline à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

26 août 2010

Cake aux framboises et chocolat blanc

Un petit plaisir pour le goûter des enfants et des plus grands : 3 oeufs - 120 gr de farine - 50 gr de sucre - 100 gr de chocolat blanc - 100 gr de framboise surgelée - 50 gr de beurre Mélanger les jaunes et le sucre puis ajouter le chocolat blanc et...

Posté par Marsuline à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises