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Le blog de Marsuline

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22 juin 2014

Le brownie aux noix sans farine

Le brownie aux noix sans farine
Le mois de juin est propice aux échanges de recettes à l'occasion de repas entre amis pour bien finir l'année. Mon premier essai est le brownie aux noix sans farine d'Anne de l'atelier d'encadrement. Un vrai régal moelleux pour accompagner café et thé....
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21 juin 2014

C'est l'été ! Petites nouvelles du jardin

C'est l'été ! Petites nouvelles du jardin
Après la tonte de ce matin, notre beau gazon vert tendre Franc-Comtois a disparu et notre pelouse ressemble de plus en plus à un paillasson typiquement méditerranéen. La sécheresse de ces dernières semaines profite aux roses trémières. Quant aux hortensias,...
20 juin 2014

Les poules de Françoise

Les poules de Françoise
Françoise m'a donné carte blanche pour encadrer sa broderie. Je me suis lancée dans la réalisation d'un biseau à damier sur deux côtés pour ne pas alourdir la composition. Après beaucoup de patience (chaque petit carré blanc est composé de bandes de papier...
13 juin 2014

Un tzatziki revisité

Un tzatziki revisité
Difficile d'échapper à l'heure grecque avec cette chaleur estivale qui nous accable ou nous réjouit, c'est selon. Un bon tzatziki s'impose bien frais et bien parfumé. Épluchez et râpez un concombre. Égouttez-le et pressez-le dans une passoire fine afin...
11 juin 2014

Le cinéma de Marsuline

Le cinéma de Marsuline
Barbara de Christian Petzold avec Nina Hoss et Ronald Zehrfeld n'est pas un film récent mais c'est mon vrai coup de coeur du mois de mai. En 2012, il a obtenu l'Ours d'Argent du meilleur réalisateur au festival de Berlin et c'est grandement mérité. En...
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6 juin 2014

La Fava de Santorin

La Fava de Santorin
De Santorin, j'ai ramené des Fava , sorte endémique de pois cassés jaunes qui ne pousse que sur l'île, Elles servent à l'élaboration d'une de leur spécialité, sorte de purée que l'on sert tiède (un peu comme un houmous) arrosée d'un filet d'huile d'olive,...
5 juin 2014

Photos bonus juste pour le plaisir

Photos bonus juste pour le plaisir
Petite chapelle près du rocher de Skaros, avec au fond, le village d'Oia Une porte bien gardée à Thirasia
31 mai 2014

Nos astuces et adresses à Santorin

Nos astuces et adresses à Santorin
Tout d'abord, n'hésitez pas à vous éloigner des ruelles touristiques de Fira et d'Oia, même de quelques mètres, vous avez vite fait de vous retrouver seuls. Fira, malgré ses hordes de touristes débarquant des bateaux de croisière, reste encore authentique...
31 mai 2014

Donkeys and cats

Donkeys and cats
A Fira, dans la descente vers le port et l'âne de Georgis à Finikia Sur l'île de Thirasia, à Manolas A Finikia
31 mai 2014

Santorin, un pur bonheur en bleu et blanc

Santorin, un pur bonheur en bleu et blanc
Petite escapade de quatre jours à Santorin. Magique et authentique... à condition bien sûr de sortir des sentiers battus... Fira et le volcan de la Caldeira Eglise de Firostephani Rocher de Skaros Oia Son moulin et son célèbre Sunset Le volcan et le site...
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