Le blog de Marsuline

26 novembre 2018

Carrot Cake à l'américaine

Un super gâteau d'automne inspirée par une recette du livre La cuisine américaine familiale & authentique de Cathleen Clarity. C'est un peu long à réaliser et la pose du glaçage n'est pas évidente mais même s'il n'est pas nickel, il est très bon... 300...

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Tags: gourmandises

24 novembre 2018

Dégradé du soir

17h07 : une belle lumière dorée qui laisse présager... de belles couleurs ! 17h22 17h24 17h32 17h34, puis c'est la nuit aux Tilleroyes...

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Tags: Arbres, Besançon

22 novembre 2018

Flan de courge butternut aux graines

Une super recette tirée du livre L'Encyclopédie des supers aliments d'Emilie Laraison et Arnaud Cocaul, une bible de recettes faciles et équilibrées trouvée à la bibliothèque. Pour 4 personnes : 2 petites courges butternuts - 20 cl de lait de coco (ou...

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Tags: gourmandises

21 novembre 2018

Une reprise en douceur...

Après quatre mois d'arrêt pour cause de pouce cassé, j'ai enfin pu rappuyer sur mon cutter afin d'aider Aline à encadrer ses cadeaux de Noël... Une reprise vraiment en douceur... Pastel de Philippe de L, 2018. Dessin de moines boudhistes provenant du...

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Tags: Cadres

19 novembre 2018

Petits fours aux épices et à la gelée de coing

Un avant goût de Noël avec cette recette de petits fours aux épices. Pour environ 18/20 pièces : 80 gr de sucre de votre choix (j'ai utilisé du muscovado) - 2 jaunes d'oeuf - 100 gr de beurre (salé ou pas) - 100 gr de farine T65 - Une bonne cuillère à...

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Tags: gourmandises

18 novembre 2018

La nuit au Musée

Une visite en nocturne hier soir au Musée des Beaux-Arts de Besançon. Une belle rénovation qui met en valeur de belles oeuvres anciennes et nouvelles. Un bel espace car on ne se marchait pas dessus malgré un grand nombre de personnes venues comme nous...

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Tags: Musée, Art et histoire, Architecture, Besançon

17 novembre 2018

Sauté de chou blanc, crevettes et nouilles chinoises

Un plat asiatique cuit au wok qui n'a pas fait un pli. Pour 4 personnes : 500 gr de crevettes cuites à décortiquer - Une plaque et demi de nouilles chinoises de blé ou de riz - Un petit chou blanc ou un demi - Une petite échalote ciselée - Coriandre et...

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Tags: gourmandises

16 novembre 2018

Une réouverture attendue...

Après quatre ans d'absence pour travaux, le Musée des Beaux-Arts de Besançon ouvre enfin ses portes. On va pouvoir y admirer de nouveau le célèbre tableau de la Renaissance italienne : La Déploration sur le Christ mort de Bronzino (1540-1545) avec ses...

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Tags: Musée, Art et histoire, Besançon, Italie

13 novembre 2018

Galettes de flocons d'avoine

Si vous n'avez pas peur des odeurs de friture, voici la recette de base pour une douzaine de galettes : 120 gr de flocons d'avoine nature - 2 oeufs - Un yaourt grec - Sel & poivre - Mélangez et ajoutez ensuite les ingrédients de votre choix (vous pouvez...

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Tags: gourmandises

11 novembre 2018

Les ginkgos du cimetière Saint-Claude

Jaunes d'or sous le soleil, les ginkgos bilobas entourent la statue du souvenir.

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Tags: Art et histoire, Arbres, Besançon, Couleurs d'automne