Le blog de Marsuline

29 janvier 2018

Die Musik de Gustav Klimt, 1895

L'allégorie de la musique du célèbre peintre symboliste encadrée pour Hélène en souvenir de son séjour à Munich (exposée à la Neue Pinakothek). La technique choisie est un biseau inversé inséré dans un mini-boitage.

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Tags: Cadres

27 janvier 2018

Sauté de porc façon goulasch

Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée d'une recette familiale : le goulasch de porc à la crème. J'ai remplacé la crème fraîche par de la crème de coco et les oignons par des échalotes (pour le rendre plus digeste et à mon goût...). 200 gr d'échine...

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Tags: gourmandises

23 janvier 2018

Les Peaky Blinders : un retour particulièrement réussi !

Dans les séries actuelles, les Peaky Blinders tiennent vraiment "le haut du pavé". La saison 4 (6 épisodes) confirme la tendance : la musique, la mise en scène, la reconstitution historique, les personnages, le suspens, tout y est parfait. A revoir sur...

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Tags: Séries

21 janvier 2018

Du roman au récit et... vice-versa

Superbe roman de David Foenkinos sur la vie tragique de Charlotte Salomon, peintre allemande des années 30 et morte à Auschwitz à l'âge de 26 ans. Un livre fort et bouleversant écrit comme un poème en prose qui vous reste en mémoire pendant longtemps....

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Tags: Bouquins

18 janvier 2018

Vagues à Radhimë

Encadrement (biseau droit en carton plume de 0,5 cm) d'un souvenir de Martine lors de son voyage en Albanie en juillet 2017 : oeuvre du sculpteur Claudy Pellaton.

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Tags: Cadres

13 janvier 2018

D'Osselle à Torpes, le long du canal

Premier jour, depuis longtemps, sans un seul nuage ! Une jolie balade au soleil le long du canal du Rhône au Rhin entre Osselle et Torpes (10 km AR). En arrière plan, le Doubs et la voie ferrée. Au loin, face au soleil, le château d'Abbans-Dessus.

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Tags: Arbres, Franche Comté, Balades

10 janvier 2018

C'est pas le Pérou...

... mais ça y ressemble (encadrement d'une aquarelle d'Odile pour son amie péruvienne).

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Tags: Cadres

8 janvier 2018

Velouté aux panais et aux pommes

Inspiré par une recette des "Pépites de Noisette", ce velouté constitue un potage original et nourrissant : 3 panais - 2 pommes - 1 bouillon de poule - 20 cl de crème de coco - Sel & poivre - Un crottin de Chavignol un peu sec - Coriandre et paprika....

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Tags: gourmandises

6 janvier 2018

Le Doubs en crue

Le soleil est de retour mais au bord du Doubs, la crue atteint les piles du pont et les fondements des bastions. La promenade de la Gare d'Eau a complètement disparu devant les remparts. Vers l'écluse, l'eau prend des allures tumultueuses. Des téméraires...

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Tags: Météo, Franche Comté, Besançon

4 janvier 2018

Recettes de fête

A la demande générale, voici mes nouvelles recettes testées durant les fêtes : Tartare de Saint-Jacques à la mangue et au citron vert A réaliser la veille pour 6 ou 8 personnes selon la taille des verrines : 1 paquet de noix de Saint-Jacques surgelées...

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Tags: gourmandises