Enfin une bonne nouvelle aux infos : regardez bien cette photo trouvée sur le web... Cette situation est désormais interdite. Les gros paquebots de croisière ne pourront plus passer dans la lagune... Et c'est tant mieux pour Venise et ses habitants !...

Pour 4 personnes : 500 gr de patates douces épluchées et cuites à la vapeur - 1 petit cube d'épinards en branches surgelés ou des feuilles d'épinards frais - 200 gr de farine - 100 gr de fécule de pomme de terre - 1 oeuf - Sel & poivre. Pour la garniture...

... afin de passer en douceur le cap de la cinquantaine !