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Le blog de Marsuline
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24 septembre 2011

Le gâteau au chocolat et aux framboises

P1100946

Quel délice et quel fondant pour ce gâteau au chocolat avec des framboises du jardin :

200 gr de chocolat - 200 gr de beurre - 4 oeufs - 50 gr de farine - 150 gr de sucre - 1 c à c de liqueur de framboise - Une bonne poignée de framboises

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse - Mélanger les oeufs, le sucre et la farine - Ajouter le mélange chocolat/beurre, la liqueur de framboise et les framboises en essayant de ne pas trop les écraser - Faites cuire à 185° pendant 25 mn et régalez-vous !

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