6 janvier 2021
Epiphanie
Petit retour sur cette jolie fête de l'Epiphanie du 6 janvier.
Cette année, pas de galette faite maison. Nous avons plutôt craqué pour "la spéciale" de chez XB à la pistache et aux griottines de Fougerolles. Bien fourrée, peu sucrée et très parfumée.
Détail d'une illustration de Mila Marquis.
Pâtisserie Xavier Brignon, 53 rue de Vesoul à Besançon.
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