Le blog de Marsuline

11 mars 2017

Guten Appetit !

Difficile d'échapper à Nuremberg aux célèbres brasseries allemandes qui proposent des plats typiquement régionaux avec de la bière souvent brassée sur place. Les saveurs sont très particulières (aigre-doux, beaucoup de choux, d'oignons et de pommes de...

Posté par Marsuline à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, Voyage, Billet d'humeur, Allemagne

10 mars 2017

Escapade en Bavière... Nuremberg

Marquée par l'histoire, Nuremberg a connu un âge d'or à l'époque médiévale et à la Renaissance dans le domaine des Arts et des Sciences dont la plus grande figure est le peintre et graveur Albrecht Dürer. Considérée par Hitler comme la capitale idéologique...

Posté par Marsuline à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Musée, Art et histoire, Voyage, Allemagne

8 mars 2017

Escapade en Bavière... Augsbourg

Un vrai coup de coeur pour cette ville allemande proche de Munich. Mon temps était compté... J'espère y retourner au printemps pour continuer la visite et voir les glycines en fleurs ! La principale curiosité est la cité sociale de la Fuggerei , véritable...

Posté par Marsuline à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Art et histoire, Voyage, Allemagne

6 mars 2017

Le cinéma de Marsuline... de février 2017

Notre coup de coeur du mois : Frantz de François Ozon (2016) : une belle histoire délicate, de beaux et justes acteurs, une belle photographie en noir et blanc avec des passages en couleurs aléatoires et réussis. Que demandez de plus ? Le besoin de croire...

Posté par Marsuline à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ciné

5 mars 2017

Vermeer "à la maison"

Un superbe documentaire, "La revanche de Vermeer" a été diffusé cet après-midi sur ARTE à voir en replay : http://www.arte.tv/guide/fr/057529-001-A/la-revanche-de-vermeer... jusqu'au 12 mars... pour ceux qui ne sont pas sur Paris ou qui ne peuvent pas...

Posté par Marsuline à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Art et histoire

28 février 2017

Poulet curry coco mangue

Pour les amateurs de sucré-salé, un plat super facile à faire en 15 mn maximum. Pour 4 personnes : 6 moyens ou 4 gros filets de poulet - 1 mangue - 20 cl de lait de coco - Curry en poudre, sel & poivre - Coriandre fraîche Coupez vos filets de poulets...

Posté par Marsuline à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

25 février 2017

Un bistrot parisien à Nancy

Une traditionnelle cuisine de bistrot dans un lieu authentique à l'accueil familier et sympathique : L'Institut à Nancy, 102, Grande-Rue en face la porte Crappe. Une idée du menu : Andouillette de veau aux petits légumes croquants et fondant aux châtaignes...

Posté par Marsuline à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, Nancy

21 février 2017

Adresses crétoises

La première chose qui me vient à l'esprit en écrivant cette rubrique, c'est la gentillesse extrême des Crétois. Ils ont été partout très chaleureux et "aux petits soins". Cela fait vraiment plaisir d'être reçus de cette façon. La plupart parle très bien...

Posté par Marsuline à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, Voyage, Grèce

19 février 2017

La Crète, côté Nord-Ouest

4e jour : A l'ouest d'Héraklion, le monastère d'Arkadi et la ville de Rethymno Le vent s'est calmé, le ciel est d'un bleu grec extraordinaire mais les températures n'excèdent pas 12°. Derrière une façade forteresse se cache le monastère d'Arkadi, un lieu...

Posté par Marsuline à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Animaux, Art et histoire, Arbres, Voyage, Mer, Architecture, Grèce

16 février 2017

La Crète, côté Nord-Est

L'opportunité de partir en Crète ne se refuse pas, même en hiver. Et c'est avec un climat froid, venteux, parfois presque tempétueux, que nous avons découvert une île aux paysages variés et aux habitants disponibles et très chaleureux. 1er jour : Héraklion...

Posté par Marsuline à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Neige, Art et histoire, Arbres, Voyage, Mer, Architecture, Grèce